Уникальное бесцветное стекло, покрытое синей светодиодной лентой, воздушная сакура, характерный интерьер, контрастные сочетания и всеобъемлющая пустота – все эти элементы  в совокупности характеризуют  идеологию Дзэн. Архитекторы  решили, что именно эта древняя философия Дальнего Востока и будет влиять на мысли людей и их поведение в ресторане.
Свой ресторан  японской кухни в городе Чанчунь провинции Цзилинь в Китае его владельцы решили назвать Waka Haiku Setsugekka, что буквально означает «снег, луна и цветы», и взято название как цитата из стихотворения Мацуо Басё, где этот набор понятий используется для описания безмятежной красоты. Не менее концептуально отнёсся к своей работе и архитектор,  создавший проект, который вдохновившись поэзией, культурой и кухней Страны восходящего солнца, создал мультисенсорный интерьер ресторана. Хотя сам он, предварительно процитировав журналистам уйму стихов на тему луны, снега и цветов, признался, что в основе его проекта  лежат: цвет – в виде краски и света, стекло – чистое и с гравировкой, татами и логичное пространственное решение – вот и весь рецепт такого необычного и эффектного дизайна.
На площади тысяча триста кв. метров расположилась открытая кухня – аскетичная и скульптурная – и посадочные места, в большей части своей выделенные в отдельные пространства стеклянными перегородками. Если подойти поближе, то видно, что...
На площади тысяча триста кв. метров расположилась открытая кухня – аскетичная и скульптурная – и посадочные места, в большей части своей выделенные в отдельные пространства стеклянными перегородками. Если подойти поближе, то видно, что на стекле нанесена гравировка в виде маленьких цветочков сакуры, а когда отходишь, то кажется, что это снежинки.
Но самая яркая составляющая проекта – свет меняющийся в соответствии с временами года. Ведь у японцев синий и белый ассоциируются с зимой, желтый и белый с осенью, розовый и белый – с весной… Светодиоды меняют оттенок и настроение  пространства. Стеклянные перегородки, цвет и свет делают интерьер единым и в то же время придают каждой отдельной зоне определенную камерность – получилось символично, комфортно и чрезвычайно эффектно.